エコナ 2009/09/17 ちょっと前に「トランス脂肪酸」の事を書いたとたん、花王が自社の油製品「エコナ」の販売自粛だと。 私の日記を読んだわけじゃないよね。 当たり前。 でも、植物性油は健康に良いだの、ダイエットだのと売りまくっていたわけだから、罪はないとは言えない。 自粛理由 「グリシドール脂肪酸エステル」は発がん性のある「グリシドール」に分解される危険性が欧州で指摘され、日本でも食品安全委員会が調査中。花王は「安全性に問題はないとみているが、消費者の意識も考慮し販売を自粛する」と説明している。（新聞） 日本では「植物油は善で、動物油は悪」と食品会社が宣伝しまくって、工場で化学で作った食用油を売ってきた。しまいにはダイエットも持ち出して。 でもまあ、買ってる方も悪いっちゃ、悪いわな。 なんでもテレビの言う通りにしている方も悪い。 長い人生を生きてきて、今までと異なる食品が出てきたら、「ちょっと待てよ」と自分で考えないと。 振込み詐欺と一緒。 今の世の中すべて振込み詐欺。

ジャン・ポール 2009/09/16 午後、親戚のおばさんが来てお茶飲みに行こうと、言うので伊勢丹の有名なチョコレート屋のジャン・ポール・エバンへ。 考えて見ると、昔はジャンポールと来れば、フランスの俳優のジャン・ポール・ベルモンド（JEAN-Paul Belmondo）と決まっていた。 「勝手にしやがれ」「気狂いピエロ」と映画史に燦然と輝く大スター。 ま、当時の馬鹿真面目や変人には、サルトルが出てくるだろうが．．．。 と思っていたらバブルの頃にはジャン・ポール・ゴルチエというブランドが出現。光物を貼り付けた皮製品で一世を風靡。(Gaultier) 最近はチョコレートのジャン・ポール・エバン(Hevin)になった。開店当時は我こそ最新だと思い込んだ姉ちゃん達が必至に並んでいた。今は比較的閑散。 しかし、ジャン・ポールも年と共に、というか社会と共に、だんだん気合が無くなっていくな。 そういえば、パソコンでキチガイと入力して変換しても「気狂い」と出ないね。日本語を抹殺してはいけないよ。 なんでだ？　世の中から気狂いがいなくなったせいか？。

島崎藤村 2009/09/15 私の同じ長野県の出身に島崎藤村がいる。 ちょっと調べたい事があって、パソコンに向かって、島崎と入力したら島崎和歌子が現れてしまった。 違うと思いながら、しばし見てしまう。 彼女はちょっと不良っぽくて、けっこう私の好み。 そんな話ではなかったが、見ている内に本当に、本題を忘れてしまった。

ついでに化学の味 2009/09/14 トランス脂肪酸、ってあまり日本では聞かない。 最近になって世界各国が、動脈硬化、心臓疾患、ガンやアレルギーの原因として禁止している脂。 これらを含む食品はマーガリンが第一で、ショートニングなど身近な食品に多々使われて いる。海外で禁止されていても、日本で禁止されないのは、合成着色料や保存料、その他の薬品と同様に企業の圧力と巷では広まっている。 ネットではマーガリンなどネズミも近寄らない等と言われるほどの嫌われよう。植物油という名で売っている製品。それから原料が植物だと売っている食品。コーヒーに入れる白いヤツもだな。 でもね、カップヌードルはじめとするファーストフード、マクドナルド、もう使ってない会社など皆無だと思った方がいい。もう防ぎようがないというのが実態かも。要はそればっかり食べない事。 ダイエットでバターを止めてマーガリンにし、その結果が動脈硬化で、植物油にしてガン、ではシャレにもならない。 なんでも自然なものが一番。 しかし、自然を大切にしようとか、エコ等と盛んに言うが、日本では食べる事は、どんどん自然から遠く離れて行くような気がする。 不思議だ。

ラーメン屋 2009/09/13 近くに新しいラーメン屋がまたまた進出。 ここら辺を歩いていくと、ビルの一階にはラーメン屋ばかり。 一軒の看板を見ていると、味噌味が美味しそうなので、中に入って見た。 ま、結構美味しかったけど、食べ終わって店の外に出ると、やっぱり口の中には、「残留農薬」ならぬ、「残留化学調味料」の味が。 やっぱり、ラーメンは駄目だ。

地下鉄 2009/09/12 夕方、都心に向かう地下鉄には、水商売勤務のお姉ちゃんが沢山乗ってくる。 そのあでやかな事と言ったら。 大江戸線の六本木方向に乗ると、更に胸の大きく開いたドレスなどを着た、お姉さん方が乗ってくる。 もうキャバクラに行かなくても十分堪能した感じ。 水と言っても、精製水か飲料水か、それともハングリーウォーターか？

選挙 2009/09/11 衆議院選で大勝の民主党だけど、選ばれる側で考えると、何処の党であっても選挙は大変だ。 昔、叔父さんが町会議員に出た。 叔父さんの兄である私の親父が、それはそれは応援に入れ込んで、あっちこっち頼んで回っていた。 まず身内からと言うわけで、親戚を廻る。 自分の女房の親戚の家にも廻っていた。その中の一人にかつてシベリアに抑留されているうちに共産党になって帰って来たと言われている人もいた。 その人にも今回だけが頼なくてはと、頭を下げに行った。 所が何と言われてもウンと言わない。 親父も分かってくれるはずだと、一人で勝手に盛り上がっていたが、結局、応援してくれる事はなかったらしい。 そんな事もあったが、叔父さんも無事当選した。 その後親戚中の話で「共産党の人の所に自民党の応援頼んじゃ無理だわ、家族より共産党だから」と、大笑いになった話題がしばらく続いた。 次からはさすがに親父も理解したか、応援を頼みに行く事はなかった。 身内より思想が先に来るとは、不思議な政治の考え方だとしきりに言っていた。 義理人情だけで人が動くと思っていた親父だった。 今考えると親父は仕事より選挙の時のほうが熱心だった。 そんな事では、仕事で儲かるはずもない。

グルメ 2009/09/10 テレビでもグルメ番組が大はやり。 女優など、口に食べ物を運ぶ所から、口に入れて、口を動かすシーンなどもあまり見たいとは思わない。 あまり美しいものではない。と私は思う。

グルメ 2009/09/09 ブログで、毎日食べ物の事ばかり書いている人がいるので、私も時々読んでいるのだが、なんだか、最近は読むのも嫌になってきた。 なぜだか、だんだん気分が悪くなってきた。 考えてみると、「食べる行為」というものは人間、いや生きるもの全てに授けられた、食・眠・排泄・生殖の基本的な行動で、例え非常に高級な食事かも知れないが、続いているうちに、その人の性行為を見せられているような気がして仕方がない。 やはり基本的な動物臭さが、にじみ出てきてしまう気がする。 なんでも中庸。

涼しい 2009/09/08 最近は晴れていても、カラッとしていて気持ちが良い。 おかげで夜はよく眠れる。 そう言えば、昔は夏でもこんな感じだった。 家にエアコンなども無かったし。