HAL'S DIARY
オーナーのひとりごと。買付けの裏日記など。
きまぐれに更新しています。

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納豆そば
2017/04/09

フランスの姉から電話が来る。
遠くにいるフランスの姉から電話が掛かって来ると、私は何かあったのかと不安に駆られつい、不愛想になる。
そうしたら何の事はなくて、「あんたの日記に納豆蕎麦を食べたとあるが、それは一体なにか?」という内容であった。
ちょっとガクッときたが、思えば40年も前に日本を離れた姉夫婦。
かつては、そば屋に納豆蕎麦なんて無かった時代に、フランスに渡ってしまったのであるから、その後の日本食の堕落など知らなかったのであろう。

納豆蕎麦などという世間の下々の食事など知らなくとも良かったが、姉の話によると「最近旦那がそば打ちを始めてメキメキ腕を上げた、それで納豆蕎麦なるものに興味が引かれた」という事であった。

それで、姉の為にレシピを書いておく。
社内通達のようになってしまったが、お許しを頂く。

近所のそば屋の納豆蕎麦は、冷たい蕎麦に、納豆1パック、カイワレ大根一つまみ、大根おろし、細く切った海苔、わさびを小さじ1、そこにつけ汁をぶっかけ。
混ぜて食す。

その他、納豆に、同様なネバネバ食材でオクラ、等でもイケる。
またキウリ、ネギ、鰹節、などでもイケる。
但し、必ず大根おろしと海苔は、必要な物である。

関西方面ではまず食べる事は無いかも知れないが、昨今の納豆は臭みも無くなっているので、食べやすくなった。
また納豆は叩いて乗せれば、更に食べやすく、なかなか美味である。
なかなかの庶民の食べ物である。

ついでに、一度納豆ダイエットで懲りたはずなのに、またテレビで納豆健康法が伝えられている。
しかし、どんな良い物でも人間、毎日食べるものでは無い。
納豆などは大豆タンパクなので、アレルギーの元でもある。身体が痒くなったりするので、注意した方がよい。
雑食性の人間は、色々な物を順番に食べるのが一番である。
テレビに騙されてはならない。

潔癖さ
2017/04/08

この間から、テレビがずーっと引っ張っている、森友学園問題。
これで安倍首相の息の根を止めたい民進党と共闘でも組んだのかしらん。
国会等も政治の場でもなく、政局だけになって来たなあ。
だからまともな国民からは議員の数を半分にしろと言われるんだな。私もそれが良いと思う。

ところで、政治家は先進国に行くほど、潔癖さが求められる。
金銭・女性問題と日本も潔癖さに関しては相当厳しくなってきた。
政治も安定してくると、実際大きな問題がなくなり、成長戦略から管理に社会が移行する、上に立つ人間も変われば、その下の人間も管理に適した人が重宝される。 会社でもそうである。

それで、しばらく前のことだがスエーデンで知合いに聞いた話。
ある有能な議員だったか大臣だったかが、公的なカードと自分用のカードを間違って、洗剤だったか何かを買ってしまい、それみた事かと市民オンブズマンが騒ぎ、議員本人が面倒だからとあっさり辞職してしまった。
それで、国民の中から、有能な議員をこんなつまらない金額で葬ってしまって良いのか?
潔癖とは一体なにかという疑問が出たという話を聞いた事がある。

本当かどうかちょっとネットを調べてみよう。
と探していたら、こんな新しい情報があった。面白そうなので書いてみよう。
スエーデンの教育関連のある女性の大臣。
コペンハーゲンで食事をし、赤ワインとシャンペンを一杯ずつのんだ。それで自分で車を運転しマルメに入った。
説明するとコペンとマルメは狭い海峡を挟んで橋で簡単に行き来ができるので、国境を越えて通勤をする人もいる。
マルメに入ったところで警察が飲酒運転チェックを実施しており検査に引っかかり、血中アルコール濃度0.2‰(パーミル)が検出された。
デンマークでは飲酒運転の基準は0.5‰だが、スウェーデンでは0.2‰と厳しい。
本人は4時間経っていて体内からアルコールも減り運転に問題ないと判断した。
しかし「人生で最大の過ち」だったと記者会見の中で述べ、あっさり辞職。

他人事ながら、なんだか下らない話になって来た。
先進国になると、もう やる事がないんだな。
警察も自分の手柄を立てたいし、国も国民も規則、規則のつまらない社会になるなあ。
明日の日本の姿でもある。
国民も大した税金を払っている訳でもないのに、口煩いんだな

通販の仕事
2017/04/07

通販のための入力作業なら、オーダーの受けやら、発送やら、店の仕事やらでてんてこ舞。
他に頭が行かなかった。
頭が悪いから、一つの事があるとそれで、終わってしまうんだな。

でも、まあ頑張ったという事で。

夜中の猫
2017/04/06

夜中、雨が小降りになった時に、車の下から猫が出て来た。
可愛いと思い写真を撮った所、エライ勢いで、猫の目が反射して光った。

写真を見たら、こんな感じになっていた。
だめだ、こりゃ。
悪い見本ということで.......



ブロッコリー
2017/04/05

ブッコロリー、、、 ? ではなくてブロッコリーか。

私は時々、口内炎が出来る。
それで、近くの薬局に美人の中国人のお姉さんがいるので、出掛けて行って、口内炎で悩んでいると質問した。
そうした、ビタミンBの何だったかが忘れたが、顔は覚えていたが、モトエ、ブロッコリーを食べなさいと言われた。
真面目に言われたので、以来ブロッコリを時々食している。
と言ってもただ切って茹でて、マヨネーズを掛けて食べるだけのことである。

確かに、そうしていると、口内炎が出来なくなった。
実に素晴しい中国人のお姉さんであった。

いや、ブロッコリの話。
今朝も小田急百貨店の野菜売り場には、山積みに売られていて、その心強い事。

自衛隊
2017/04/04

東日本震災の事は残念なことであった。
ただ、あの震災、津波、原発崩壊、により今まで、マスコミなどで一切取り上げられなかった事の多くが、テレビを通じて、国民の目に届いた事は大きかった。
原発は安全だと言われていた事が嘘であった事、しかし今更、後戻りが出来ない所まで来てしまってはいたが、国民が騙されていとしても、これからは将来を冷静に考える事が出来る機会を持ったと思えば悪くは無い。

以前、民進党(旧民主党)の仙谷氏が自衛隊は暴力装置だと指摘した通り、私たちにとっても自衛隊は悪であった。
私も高校時代、先生に日本はかつて隣国を侵略した悪い国で、自衛隊はそのなごりだと教わった。
その素晴らしい先生により、たった一時間で左翼思想に洗脳された私である。
そういう私にも、今回の震災の地で救出活動、支援活動をする自衛隊の方々の姿が映し出されると、左翼テレビもこうして放映しているのだから、これは素晴らしいことなのだとわかった。
自衛隊の隊員の方々の働きがテレビに映し出された事により、国民の自衛隊に対する見方・考え方が相当変化したと思う。
辻元議員系のボランティアが自衛隊員に向かって戦争反対などと罵っているらしいことも、耳に入って来た。
そういう情報で、自衛隊の隊員がいかに我慢をし、危険をおかし、苦労をして国民のために尽くしているかという事も伝わって来た。
これは、非常に大きな出来事だった。
サヨクのマスコミが隠しても隠しきれない出来事だったと思う。

隠さず、嘘をつかない報道は、どのような思想の上で報道しようとも、どうしても事実が伝わるのである。
そういう意味では日本は結構良い国である。

今朝の新宿
2017/04/03

仕入部長が出張にいってしまったので、私はひとり孤独に仕事。
今朝は忙しかった。
腰が痛くて仕方がないので9時に接骨院。
その後、喘息の薬が切れたので、専門の病院に行き診察、薬局、と医療系のはしご。
その帰り 店の近くの銀行のATMに並んで振込み。
次に郵便局に行って通帳記帳。
近所の薬局で、トイレ用品購入。
11時30分から、そば屋。
コレステロース値、血糖値など高いので、健康を考え納豆そばを食べる。
11時58分に店に帰って来たら、既に外人さんがレコードの袋を抱えて不満そうにドアの前に仁王立ち。
開店は12時だと説明しながら、急いで、ドアを開け開店。

セブン・イレブンのコーヒーを口にして、ホッと一息。

しかし、ここから夜9時まで「暇」な一日が始まる。

今朝は晴れた
2017/04/02

今朝は晴れて、しかも 温かな日だった。
今日も仕事である。
コートを着ないで出勤する。
身軽になって歩くと、なんとなく心も浮き立つ。

目当ての猫君は、いつも高い室外機の上ではなく、なぜか その辺りの一番背の低い室外機の上に座っていた。
いずれにしても、室外機の上で無いと落ち着かないのだろう。
今日はどうしたんだい?と声を掛けると、面倒臭そうにこちらを見た。
目がきりりと吊り上ってカッコよい。


ここの所、数か月間も来ていなかった仲良しが来店。
彼は当店が開店した年から、通って来てくれている人である。
こうして付き合いが続いていると、神様に感謝したくなる。

私はいつまで、こうしていられるか分からない。だが。
人と仲良く付き合えるという事は本当に幸せな事である。
そう考えると、趣味があって、商売ができる事は良い事だ。

ある方が
2017/04/01

今朝は、おとなしい雨がしとしと降った。
勿論、猫君はいなかった。
春雨じゃ濡れていこうと、「月形半平太」を思いながら傘を畳んで歩く。
雨の中を歩くのも悪くない。



今日、ネットでオーダーがあったお客様の住所を見たら、岡山県になっていた。
これまでは東京都内の住所だったのに。

いつか地方に引っ越しをして、自分の好きな生き方をしたいと言っていたのだが、いよいよ、引越されたのであろう。

知っている顔がいなくなると、淋しくなる。
しかし、彼にしたら新しい門出である。

今時、人生の目的意識を持った珍しい立派な生き方である。
そんな彼等の、これからの人生を大いに祝福したい。



今朝の新宿
2017/03/31

夕方から雨が降ると天気予報は言っていたのだが、すでに今朝は曇っていた。

歩いて行くも猫はいず、代わりに近くの桜がもうすぐ満開になりそうなほど咲いている。
ちょうど日当たりも良い場所なので、咲くのもはやい。
綺麗な物である。

隣に植わっている木は、横に縞が有るのでヤマザクラで間違いないであろう。
ヤマザクラの方は先に葉っぱが出て来た。
白い質素な花が咲くのが待ち遠しい。
ヤマザクラはソメイヨシノのように一斉に咲く事がない。
それが良いのだ。
やっぱり私はヤマザクラが好きだ。
ソメイヨシノが散ってから咲くのだ。

敷島の やまと心を ひと問はば 朝日に匂ふ 山桜花

男だね.....。

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